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2015-2016


Atelier 4 : Partie 1 – Sfax, ville inclusive

Vous pouvez consulter, la première partie de ce rapport ici.

Atelier 4 : Partie 2 – Tourisme patrimonial

Thématique :

De par le sujet, les étudiants se sont concentrés sur des bâtiments très spécifique à l’histoire et à l’identité de Sfax : Les Borjs. Ces bâtiments sont généralement intégrés au sein d’une parcelle agricoles et suscitent encore beaucoup d’intérêt de la part des Sfaxiens.

Il existe deux fonctions principales, la première est familiale, c’est-à-dire un lieu résidentiel pour habitant sfaxien. Le deuxième est à but défensive dans l’optique de préserver et conserver les récoltes des parcelles agricoles adjacentes.

Enjeux :

L’enjeu principal est la conservation des Borjs qui connaissent depuis plusieurs années un délaissement. Il est donc question de lutter contre la disparition des Borjs, et une des premières causes du délaissement et du non-entretiens de ces bâtiments et le système urbain et juridique Sfaxien. En effet comme les modalités d’héritage découle des règles établies par le « Droit musulmans de successions », l’héritage des Borjs est donc assimilé à la famille au sens élargi (oncle, cousins…) et subit aussi une limitation du droit de testament.

Afin de résoudre ce problème de délaissement des Borjs, plusieurs propositions ont été effectué. L’une des propositions qui a retenu le plus l’attention est le principe de conservation et de rénovation par chantier participatif. Cela permet donc à la fois la rénovation d’un Borj ciblé et a réhabilitation mais aussi de mettre en actions différents acteurs toujours en lien avec la coopération.

Les Réalité du terrain ont montrés certaines limites :

Une des principales limites exposée est ce désintérêt grandissant pour les Borjs qui peut s’expliquer en partie par le développement économique et la croissance démographique qu’a connue la ville de Sfax. Ceux-ci ont considérablement changé les modes et habitudes de vie des sfaxiens. Ainsi, le Borj n’est plus perçu comme une richesse culturelle mais comme une potentielle source de revenue du fait de sa valeur foncière. Menacé donc par l’étalement urbain et les promoteurs.

Au sein de l’atelier plusieurs Borjs ont été sélectionnés :

Ayadi
Sallemi & Chaabouni
Kamounn
Masmoudi
Mnif
Turki
Cammoun
Dar elmouhani
Kallel
Keskes
Toufik
Sellami

Pour en savoir plus, vous pouvez consulter dans son intégralité le dossier ici